Menu Spesial Berbuka Puasa Dengan Laksa Mantul Abis

Day 04


Laksa adalah hidangan hangat yang cocok dijadikan menu spesial berbuka puasa dengan laksa mantul abis karena bumbu rempahnya yang enak dan lezat. Siapakah yang bisa menolak untuk memakannya? Daripada beli dan mager mending bikin sendiri yuk Laksa soto ayamnya. Untuk tahu cara pembuatannya simak iyaaa emak,bapak,bro,sis:

Bahan-bahan
  1. 8 siung bawang putih
  2. 5 siung bawang merah
  3. 5 buah kemiri
  4. 1 jempol jahe
  5. 2 cm lengkuas
  6. 4 lembar salam
  7. 2 batang sereh
  8. 1 bungkus soun
  9. 2 buah kentang
  10. 1/4 Toge
  11. 1 jari kunyit
  12. 2 dada ayam
  13. 1 buah santan
  14. Secukupnya bawang goreng

Langkah

  1. Siapkan bahan dan alat. Rendos bawang putih,kunyit,jahe,bawang merah dan kemiri sampai halus.
  2. Rebus ayam,bihun, kentang dan toge. Jangan buang air rebusan ayam.
  3. Suwir ayamnya.
  4.  Tumis bumbu, salam,sereh dan lengkuas.Santan dan air rebusan ayam aduk rata tunggu hingga mendidih.Beri gula dan garam.
  5. Kuah laksa siap disajikan dengan yang sudah direbus tadi.

Segitu dulu ulasan resep laksa alias soto ayamnya anti gagal. Selamat mencoba!

Semoga puasa kalian lancar-lancar iyaa sampai adzan maghrib.


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Day 28 HAPPY SHOPPING

Kurma Buah Kecil Beragam Manfaat

Menjadi Sahabat Al Qur'an di Bulan Ramadhan